Uma receita muito fácil de fazer é iogurte.
Tudo o que você precisa é de
1 litro de leite e 1 copo de iogurte sem sabor e do tipo "Consistência firme" (essa informação aparece na embalagem)
Modo de Preparo
Aqueça o leite até a temperatura que você consegue mergular a pontinha do dedo e suportar, não pode estar fervendo.
Retire do fogo e misture com o iogurte.
coloque em um recipiente com tampa e deixe reagir por 8 horas fora da geladeira.
Se quiser e tiver coloque dentro de uma bolsa termica que também ajuda no processo.
Após 8 horas deve ficar parecendo coalho, então bata no mixer ou liquidificador e depois
leve para a geladeira para refrigerar.
Guarde na geladeira e consuma dentro de 1 semana.
Pode bater com mel e com frutas fica muito bom e é super saudável.
Otimo para começar o dia!
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